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Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte

Un Parmigiano Reggiano DOP BIO di alta qualità, stagionato per 24 mesi. Conosciuto come il "Re dei Formaggi", viene prodotto ancora oggi come otto secoli fa, seguendo un metodo artigianale naturale. È uno dei pochi alimenti rimasti che vengono ottenuti in modo completamente naturale, senza alcun additivo: solo latte, caglio e poco sale.

Il Parmigiano Reggiano è l'unico formaggio che può sopportare una lunga stagionatura senza additivi, il che ne esalta le qualità organolettiche. È ricco di calcio, fosforo e aminoacidi, rendendolo un alimento ricco di sostanze facilmente assimilabili, adatto a tutti, fin dalla prima infanzia.

Garanzia DOP

La sua produzione è regolamentata e controllata dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano. Gli elementi fondamentali per il riconoscimento della DOP (Denominazione di Origine Protetta), riconosciuta dall'Unione Europea, includono l'utilizzo di latte crudo, l'esclusione di additivi, l'impiego di fermenti lattici naturali e una stagionatura di almeno 12 mesi.

 

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Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g

Un Parmigiano Reggiano DOP BIO di alta qualità, stagionato per 24 mesi. Conosciuto come il "Re dei Formaggi", viene prodotto ancora oggi come otto secoli fa, seguendo un metodo artigianale naturale. È uno dei pochi alimenti rimasti che vengono ottenuti in modo completamente naturale, senza alcun additivo: solo latte, caglio e poco sale.

Il Parmigiano Reggiano è l'unico formaggio che può sopportare una lunga stagionatura senza additivi, il che ne esalta le qualità organolettiche. È ricco di calcio, fosforo e aminoacidi, rendendolo un alimento ricco di sostanze facilmente assimilabili, adatto a tutti, fin dalla prima infanzia.

Garanzia DOP

La sua produzione è regolamentata e controllata dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano. Gli elementi fondamentali per il riconoscimento della DOP (Denominazione di Origine Protetta), riconosciuta dall'Unione Europea, includono l'utilizzo di latte crudo, l'esclusione di additivi, l'impiego di fermenti lattici naturali e una stagionatura di almeno 12 mesi.

 

Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g: come viene prodotto

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romagna

Ingredienti Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g

Valori nutrizionali

Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g: utilizzo in cucina

Un Parmigiano Reggiano DOP BIO di alta qualità, stagionato per 24 mesi. Conosciuto come il "Re dei Formaggi", viene prodotto ancora oggi come otto secoli fa, seguendo un metodo artigianale naturale. È uno dei pochi alimenti rimasti che vengono ottenuti in modo completamente naturale, senza alcun additivo: solo latte, caglio e poco sale.

Il Parmigiano Reggiano è l'unico formaggio che può sopportare una lunga stagionatura senza additivi, il che ne esalta le qualità organolettiche. È ricco di calcio, fosforo e aminoacidi, rendendolo un alimento ricco di sostanze facilmente assimilabili, adatto a tutti, fin dalla prima infanzia.

 

Garanzia DOP

La sua produzione è regolamentata e controllata dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano. Gli elementi fondamentali per il riconoscimento della DOP (Denominazione di Origine Protetta), riconosciuta dall'Unione Europea, includono l'utilizzo di latte crudo, l'esclusione di additivi, l'impiego di fermenti lattici naturali e una stagionatura di almeno 12 mes

Note di degustazione

Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g: abbinamenti

Come conservare Parmigiano Reggiano Dop BIO 24 mesi 200g al meglio

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