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Da generazioni, i maestri casari di Milk Coop lavorano il latte di Malvizza per creare il tradizionale pecorino bagnolese. Arricchito con sale e pepe in grani, il pecorino scamosciato al pepe si distingue per il suo colore giallo paglierino, punteggiato di pepe. La maturazione di circa 3 mesi dona al formaggio una pasta tenera e pastosa, perfetta per essere tagliata in fette sottili o spesse, a seconda del gusto personale.
Ingredienti: Latte fresco ovino Campano, Sale, Caglio, Pepe. Questo formaggio è morbido, con una leggera occhiatura e un sapore delicato ma ben definito, arricchito da una stagionatura di tre mesi.
Valori Nutrizionali per 100g:
Durata: 6 mesi (la data di scadenza corrisponde alla data di produzione)
Ideale per essere servito in un tagliere di formaggi e salumi, il pecorino scamosciato al pepe è perfetto sia come antipasto che come piatto principale, adatto agli amanti dei sapori ricchi e autentici.
€ 7,10 / 300g ca.
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