Carissimi figli winelover, sono sempre la Vostra Cornelia e Fabio De Vecchi mi ha chiesto - per la festa del papà - di scegliere la mia top 10 dei regali.
Vorrei però, invece della solita classifica, darvi qualche criterio per scegliere il regalo ideale per il vostro adorato papà.
 

Vi propongo quindi quest'anno di scegliere un vino in base al carattere e a quelle che sono le caratteristiche che ha il vostro papà. Ovviamente è un gioco, giuso per divertirci un po' ma ha un pizzico di verità.
Ho scavato nella mia esperienza, nell'esperienza dei miei amici e dei propri papà e ho scelto queste 10 caratteristiche e a ciascuna ho abbinato un vino, ora com'è il vostro papà?

01/10
Il papà tattoo che mostra volentieri i muscoli, ma ha un carattere dolce.
Preferisce un vino strutturato, alcolico e potente, ma nello stesso tempo molto morbido. Io consiglio:
Amarone Classico DOCG Vigneti di Jago 2013 di Domini Veneti

02/10
Il papà sensibile e molto attento.
Preferisce scoprire le sfaccettature del vino, con un profilo organolettico espressivo. Io consiglio:
Sauvignon Liende Friuli Colli Orientali DOC 2017 di La Viarte

03/10
Il papà rassicurante e protettivo.
Preferisce un vino della tradizione, classico e riconosciuto e allora:
Mariagioconda Chianti Classico DOCG 2015 di Torcibrencoli

04/10
Il papà viaggiatore, quello che vorrebbe decollare con voi per conoscere ogni angolo del mondo.
Preferisce un vino autoctono, di nicchia e speciale. Io consiglio
Eremo San Quirico Irpinia Campi Taurasini Aglianico DOC 2017 di Nativ

05/10
Il papà sicuro di sé.
Preferisce un vino importante come lui, un nome una garanzia:
La Palazzetta Brunello di Montalcino Sangiovese Classico DOCG BIO 2015 di La Palazzetta.

06/10
Il papà rock.
Anticonformista, gli piacciono gli Rolling Stones, AC/DC, Sex Pistols ma anche i Maneskin e in automobile con lui i decibel sono più delle bollicine in un Prosecco doc.
Preferisce un vino che regge il suo ritmo pieno di energia e carica positiva:
Giunonico Primitivo di Manduria DOP 2014 di Paolo Leo.

07/10
Il papà godereccio, quello a cui piacciono le cose belle e buone della vita. Lo si riconosce perché a tavola è sempre il più sorridente.
Preferisce un vino da dessert, dolce, versatile e soddisfacente, da condividere con gli amici:
Il Conio Vin Santo del Chianti DOC di Campo del Monte

08/10
Il papà avventuriero che ama mettersi nei guai, ma sa esattamente che può domarli!
Io consiglio: 
Etna Rosso DOC - Contrada Santo Spirito 2016 Particella 466 di Palmento Costanzo

09/10
Il papà introverso, quello che magari non è un grande comunicatore, un uomo riservato e una persona di gran valore.
Preferisce un vino che si apre lentamente per poi mostrare tutta la sua bellezza:
Caviot DOCG 2016 di Azienda Agricola Ca' Viola

10/10
Il papà lavoratore: ha poco tempo per i figli, ma non fa mancare loro niente.
Preferisce un vino che accompagna il pesce, per non appesantirsi troppo:
Pinot Bianco Riserva Englar Alto Adige DOC 2017 di Tenuta Castel Englar

Cornelia Hassmueller