Dessert e Dolci Artigianali Biologici

In questa pagina puoi trovare in vendita online i nostri sfiziosi dessert e dolci biologici, tutti fatti con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. È molto importante per le nostre aziende fornitrici che questi prodotti siano fatti con modalità e criteri specifici e ingredienti assolutamente sani e biologici.

Le farine, ad esempio, sono farine macinate su piccoli mulini a pietra perchè in questo modo mantengono integre moltissime proprietà nutrizionali garantendo una maggiore quantità di fibre, germe di grano, sali minerali e vitamine. Le uova provengono da allevamenti a terra, all'aperto, dove le galline sono alimentate da mangimi biologici. Il burro è artigianale, fatto senza conservanti o coloranti, ma pieno di fermenti lattici e principi attivi. Anche tutti gli altri ingredienti vengono scelti con la stessa cura, come le mandorle, i canditi, e scorze di frutta, la cioccolata, il malto d'orzo, lo zucchero di canna.

Molto importante anche l'utilizzo del lievito madre: i processi di lavorazione rispettano i ritmi naturali della lievitazione della pasta madre per permettere a ogni singolo ingrediente di esaltarsi.

Chi produce i nostri dessert e dolci biologici

Biologico è una filosofia importante e le nostre aziende produttrici la abbracciano incondizionatamente per permetterti di gustare dolci buoni, sani e controllati. Appoggiare questa filosofia significa anche ringraziare per i sacrifici che hanno compiuto queste aziende per aver intrapreso la via più difficile per produrre questi prodotti. Tra i nostri produttori: Altromercato, la principale organizzazione di fair trade presente in Italia e tra le principali a livello internazionale che lavora ogni giorno per continuare ad essere riferimento nella promozione e realizzazione di pratiche di economia solidale finalizzate a uno sviluppo sostenibile. Dai un'occhiata ai nostri sfiziosi dessert e dolci artigianali biologici in vendita online in questa pagina e fatti venire l'acquolina in bocca!