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Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g

Prodotto tipico CampaniaCampania

7,10 / 300g ca.


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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte

Il formaggio Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop è l'ideale per gli amanti dei gusti intensi e decisi. Questo formaggio unisce due ingredienti di eccellenza, entrambi originari dell'Irpinia: il latte della pecora Bagnolese, nota anche come Malvizza, e il peperoncino.
 

Il latte utilizzato per il nostro pecorino al peperoncino proviene dalle pecore Malvizze, che pascolano liberamente e si alimentano con quello che trovano nei sentieri naturali dell'Irpinia, garantendo così l'autenticità e la purezza del latte. Quanto al peperoncino, anche questo è coltivato localmente, rispettando la filosofia del Km 0 cara a Milk Coop.
 

Dopo circa tre mesi di stagionatura, il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino acquisisce una consistenza morbida e una lieve occhiatura, rendendolo un formaggio unico nel suo genere.
 

Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino. Allergeni: latte

Valori nutrizionali per 100g:

  • Energia: 1590 kj / 383 kcal
  • Grassi: 30 g (di cui saturi 19 g)
  • Carboidrati: 0,2 g (di cui zuccheri 0,2 g)
  • Proteine: 28 g
  • Fibre: 0,1 g
  • Sale: 1,20 g

Conservazione: La shelf life è di 6 mesi e la data del lotto corrisponde alla data di produzione.

 

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Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g

Il formaggio Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop è l'ideale per gli amanti dei gusti intensi e decisi. Questo formaggio unisce due ingredienti di eccellenza, entrambi originari dell'Irpinia: il latte della pecora Bagnolese, nota anche come Malvizza, e il peperoncino.
 

Il latte utilizzato per il nostro pecorino al peperoncino proviene dalle pecore Malvizze, che pascolano liberamente e si alimentano con quello che trovano nei sentieri naturali dell'Irpinia, garantendo così l'autenticità e la purezza del latte. Quanto al peperoncino, anche questo è coltivato localmente, rispettando la filosofia del Km 0 cara a Milk Coop.
 

Dopo circa tre mesi di stagionatura, il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino acquisisce una consistenza morbida e una lieve occhiatura, rendendolo un formaggio unico nel suo genere.
 

Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino. Allergeni: latte

Valori nutrizionali per 100g:

  • Energia: 1590 kj / 383 kcal
  • Grassi: 30 g (di cui saturi 19 g)
  • Carboidrati: 0,2 g (di cui zuccheri 0,2 g)
  • Proteine: 28 g
  • Fibre: 0,1 g
  • Sale: 1,20 g

Conservazione: La shelf life è di 6 mesi e la data del lotto corrisponde alla data di produzione.

 

Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g: come viene prodotto

Milk Coop, Campania

Ingredienti Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g

Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, peperoncino.
Crosta non edibile.

Valori nutrizionali

Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g: utilizzo in cucina

Consigliamo di gustare il Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino, qui presentato nel formato da 300 grammi, abbinandolo a cibi dal gusto più delicato e di accompagnarlo con un buon bicchiere di Aglianico per esaltarne i sapori.

Note di degustazione

Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g: abbinamenti

Come conservare Pecorino Bagnolese scamosciato al peperoncino 300g al meglio

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