Basilio Pecorino al Basilico 300g

Basilio Pecorino al Basilico 300g

Il Pecorino al Basilico Basilio de Il Forteto è un formaggio di pura pecora, stagionato per almeno 3 mesi. La pasta è bianca, friabile e leggermente ruvida, mentre la crosta, non edibile, è trattata con basilico e ricoperta da una pellicola protettiva. L'unione del gusto deciso del basilico e del gusto delicato del pecorino crea una nuova armonia di sapori che rivive la tradizione del pesto, mantenendo intatto il tipico gusto dei pecorini. Basilio è prodotto esclusivamente con il migliore latte fresco di pecora della Toscana a Filiera Corta, garantendo genuinità e qualità. Questa è la porzionatura da 300 g.

 

 

 

 

 

Basilio Pecorino al Basilico 300g: come viene prodotto

Il Forteto, Toscana

Ingredienti Basilio Pecorino al Basilico 300g

Ingredienti: latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici e basilico.
Crosta non edibile.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1722 kJ/415 kcal
Grassi 34 g di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 3.5 g di cui zuccheri 3.5 g
Proteine 23 g
Sale 1.5 g

Basilio Pecorino al Basilico 300g: utilizzo in cucina

Il Pecorino al Basilico Basilio de Il Forteto è un formaggio perfetto per un gustosissimo tagliere, ideale per uno sfizioso antipasto o aperitivo. È eccellente anche per arricchire un’insalata o una pasta fredda, e si adatta perfettamente a un piatto di pasta fumante, dove si fonde sprigionando tutto il suo sapore in modo armonioso.

 

 

Abbinamenti Consigliati

 

L'abbinamento ideale è con vini bianchi dal gusto deciso ma non troppo aggressivo. Provalo, perché saprà stupirti nella sua semplicità.

Basilio Pecorino al Basilico 300g: Note di degustazione

Basilio Pecorino al Basilico 300g: abbinamenti

Come conservare Basilio Pecorino al Basilico 300g al meglio

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