Formaggio online - home page / Formaggi

Brontolon Baby senza lattosio 200g

4,50 / 200g ca.


Spese di consegna: 6,40 €
(se superi i 59.00 € di spesa avrai la spedizione a domicilio gratuita)

Prodotto spedito in imballaggio termico (+1.90 €)
Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti /

Un formaggio pezzato allegro e molto gustoso che La Casara ha creato e con successo sta distribuendo sul mercato.

Derivato da latte vaccino pastorizzato, viene prodotto da una cagliata mattutina e mantiene tutte le caratteristiche di freschezza e cremosità. Brontolon, in dialetto veneto, significa brontolone. Chi ricorda la celebre commedia di Goldoni "Sior Todaro Brontolon"?

Questo nome deriva dal fatto che durante la fermentazione lattica il formaggio è particolarmente vivace, e di conseguenza la pasta presenta molti occhi.

Inconfondibile per la sua superficie bianca e nera, che richiama il mantello delle mucche delle malghe da cui proviene.

Leggi di più

Brontolon Baby senza lattosio 200g

Un formaggio pezzato allegro e molto gustoso che La Casara ha creato e con successo sta distribuendo sul mercato.

Derivato da latte vaccino pastorizzato, viene prodotto da una cagliata mattutina e mantiene tutte le caratteristiche di freschezza e cremosità. Brontolon, in dialetto veneto, significa brontolone. Chi ricorda la celebre commedia di Goldoni "Sior Todaro Brontolon"?

Questo nome deriva dal fatto che durante la fermentazione lattica il formaggio è particolarmente vivace, e di conseguenza la pasta presenta molti occhi.

Inconfondibile per la sua superficie bianca e nera, che richiama il mantello delle mucche delle malghe da cui proviene.

Brontolon Baby senza lattosio 200g: come viene prodotto

La Casara Roncolato, Veneto

Ingredienti Brontolon Baby senza lattosio 200g

Valori nutrizionali

Brontolon Baby senza lattosio 200g: utilizzo in cucina

Si tratta di un formaggio con una pasta caratterizzata da una particolare occhiatura, stagionato per 2-3 mesi in media.

Ha un sapore rotondo e una sensazione di burro cotto. È un formaggio piacevole da consumare in qualsiasi momento del pasto, ma è particolarmente interessante da usare nella preparazione di sandwich gustosi grazie alla sua capacità di fondersi dolcemente.

Perfetto da abbinare a vini leggeri come il Soave e il Lugana, tipici della zona di Verona.

Note di degustazione

Brontolon Baby senza lattosio 200g: abbinamenti

Come conservare Brontolon Baby senza lattosio 200g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?



Aggiungi al carrello


Torna indietro

Altre porzionature:




Più infoMeno info