Formaggio online - home page / Formaggi

Moesin di Fregona 500g

8,80 / porzione da 500g ca.


Spese di consegna: 6,40 €
(se superi i 59.00 € di spesa avrai la spedizione a domicilio gratuita)

Prodotto spedito in imballaggio termico (+1.90 €)
Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte, Uova

Il Moesin di Fregona è un formaggio con latte vaccino intero pastorizzato, con coagulazione presamica, a pasta semicotta, semidura.

Si prepara con latte vaccino intero pastorizzato, proveniente da mucche che pascolano all’aperto alimentandosi di erba aromatica, ricca di fiori. Di forma cilindrica, crosta molle, liscia, sottile, regolare ed elastica. La pasta naturale, di colore leggermente paglierino, è morbida, compatta al taglio, con scarsa o inesistente occhiatura. Il profumo è gradevole, il sapore è dolce e delicato.

Leggi di più

Moesin di Fregona 500g

Il Moesin di Fregona è un formaggio con latte vaccino intero pastorizzato, con coagulazione presamica, a pasta semicotta, semidura.

Si prepara con latte vaccino intero pastorizzato, proveniente da mucche che pascolano all’aperto alimentandosi di erba aromatica, ricca di fiori. Di forma cilindrica, crosta molle, liscia, sottile, regolare ed elastica. La pasta naturale, di colore leggermente paglierino, è morbida, compatta al taglio, con scarsa o inesistente occhiatura. Il profumo è gradevole, il sapore è dolce e delicato.

Moesin di Fregona 500g: come viene prodotto

Agricansiglio, Veneto

Ingredienti Moesin di Fregona 500g

Valori nutrizionali

Moesin di Fregona 500g: utilizzo in cucina

Il Moesin di Fregona è un formaggio piacevole, piuttosto dolce e risulta ottimo nei due abbinamenti classici della tradizione veneta: “pan e formajo” e “polenta e formajo” e si presta molto bene ad essere abbinato con la verdura in un altro piatto tradizionale veneto: “radici e formajo”, come dire che si gusta con piacere assieme alla verdura fresca.
Ideale anche per la preparazione delle lasagne al forno e pure sulla pizza.

Note di degustazione

Moesin di Fregona 500g: abbinamenti

Come conservare Moesin di Fregona 500g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?



Aggiungi al carrello


Torna indietro

Altre porzionature:




Più infoMeno info