I Migliori Prodotti Biologici con Tartufo e Zafferano

Arricchisci la tua tavola con idee preziose: i nostri prodotti biologici con tartufo e zafferano sono specialità tipiche della tradizione italiana. L'assortimento dei nostri fornitori è il risultato di metodi di coltivazioni e di preparazione delle ricette che escludono prodotti e ingredienti non di natura biologica, organismi geneticamente modificati o artifici derivanti da sintesi chimica. Ecco perchè gli ingredienti di questa nostra linea sono tutti adatti a realizzare solo ricette di alto valore culinario.

Tartufo biologico

I nostri prodotti biologici a base di tartufo sono molto raffinati. Se non lo sai, il tartufo è un fungo ipogeo (che è un tipo di fungo che vive sotto terra), un organismo alquanto complesso costituito da intrecci fitti e ramificati di filamenti chiamati ife. La sua massa carnosa è detta gleba, mentre la sua corteccia è chiamata peridio. Costituito principalmente da acqua, fibre e sali minerali, il tartufo è composto anche da alcune sostanze organiche fornite dalle radici dell'albero con cui vive in simbiosi che gli permettono di avere delle sfumature di colore diverso.

Zafferano biologico

I nostri prodotti biologici a base di zafferano sono assolutamente da provare! Lo zafferano è il re delle spezie, molto pregiato e molto antico. Noto per le sue proprietà digestive, afrodisiache e antiossidanti: veniva utilizzato in passato anche come rimedio curativo contro tosse, raffreddore e dolori mestruali. In cucina è inconfondibile col suo tocco di colore giallo e si accosta benissimo, oltre che essere un ottimo ingrediente per risotti, anche ai frutti di mare, alle carni tenere e delicate e a molti tipi di salse e di dolci al cucchiaio.

Chi produce i nostri prodotti biologici con tartufo e zafferano

Biologico è un senso di meraviglia per la natura che ci porta a rispettarla. Ci piace chiamarla cultura, perché solo con questo sguardo sul mondo possiamo lasciarlo un luogo migliore per noi e per i nostri figli. Ecco perchè biologico è anche "più buono" e "più sano", perchè non ammette l'utilizzo di nessun artificio chimico, nessun fertilizzante, nessun insetticida, nessun colorante, nessuna sostanza chimica che possa aiutare a velocizzare i processi o a rendere migliore nell'aspetto il prodotto finale. Appoggiare questa filosofia significa anche ringraziare per i sacrifici che hanno compiuto questi produttori per aver intrapreso la via più difficile per produrre questi prodotti. Tutte le ricette dei nostro migliori prodotti biologici con tartufo e zafferano vengono realizzate con cura, coniugando l'elevata qualità delle materie prime con processi di lavorazione all'avanguardia che consentono di esaltare il gusto naturale degli alimenti e di mantenerne intatte le caratteristiche organolettiche. Per garantire un basso impatto ambientale, la maggior parte delle materie prime utilizzate dal marchio provengono da agricoltura biologica e sono coltivate in Italia. Tra i nostri migliori produttori segnaliamo Stoppato 1887, una azienda con una storia ultracentenaria di vera contemplazione del territorio, che ricerca terre sane e prolifiche, il tutto con ideali di purezza e integrità della natura. Dai un'occhiata ai nostri prodotti biologici con tartufo e zafferano in vendita online. Acquistare è semplicissimo: sfoglia il catalogo, scegli i prodotti a base di tartufo e zafferano che reputi i migliori aggiungendoli al carrello, scegli la modalità di pagamento e completa il tuo ordine inserendo i dettagli per la spedizione.